
1月13日,杨国福集团“最大规模的麻辣烫品鉴勾当”吉尼斯世界记载挑和正在上海隆沉举行。258位挑和者配合参取了这场标新立异的品鉴嘉会,正在热气腾腾的汤碗间记实部属于麻辣烫龙头品牌的高光时辰。杨国福集团董事长杨兴宇先生,集团CEO王好密斯以及运营核心担任人李双印先生配合出席挑和勾当现场。正在相关部分带领的指点及吉尼斯认证官胡晓雯密斯的全程下,颠末严谨的核验,胡晓雯密斯正式颁布发表杨国福集团挑和成功。这一荣誉,既是对杨国福麻辣烫产物质量的权势巨子承认,也向传送了品牌以高尺度接管全球查验的立场。杨国福集团董事长杨兴宇先生暗示:“此次挑和吉尼斯世界记载,并非仅为了一个记载,而是但愿以公开、通明、可被公开查验的体例,集中呈现杨国福集团正在产物研发、健康取全球化摸索上的持久投入。”挑和正式起头前,杨国福吉利物“凤凰福娃”率领现场的挑和者们完成了一场充满活力的“菇菇舞”,为勾当拉开序幕。正在员的专业指导下,挑和者按照既定动线,有序前去三个分餐区领取餐食,正在专家指点下顺次品鉴,并系统领会各款汤底从研发到风味布局的详尽,确保整个流程规范、有序。典范草本骨汤选用潘帕斯草原牛大骨原料,融合20余味东方动物喷鼻料,并插手新西兰进口全脂奶粉慢火熬制,汤色奶白、口感醇厚。品鉴餐品搭配鹌鹑蛋、虾滑及笋花,正在风味取养分之间构成均衡。草本酸辣金汤以多种发酵食材建立温和天然的酸味条理,辅以草本喷鼻料,呈现清新的全素酸喷鼻风味。搭配藕片、生菜取鸡胸肉,凸起食材本味,满脚消费者多样化的口胃需求。选用牛肝菌、喷鼻菇取金针菇进行科学配比,通过慢炖充实菌菇美味,整款汤底为纯素配方,风味条理清晰。值得一提的是,草本穹顶菌汤是杨国福集团目前唯逐个款全球同一配方、无动物源的汤底产物,表现了品牌正在全球口胃分歧性取高尺度质量办理方面的摸索取实践。杨国福集团董事长杨兴宇先生暗示:“凡是对消费者健康更敌对、对持久饮食布局更有价值的工作,我们不只要做,并且要做到行业里拿得出手、经得起查验。”这种对证量的,表现正在对每一项原料的严酷选择之中。此次品鉴草本穹顶菌汤搭配的海带结为无机产物认证食材,花蛤肉则源自东港这一中国地舆标记产区,品牌从汤底到配料层层把关,确保产物健康取风味并沉。正在完成全数品鉴流程后,经吉尼斯世界记载认证官严谨核验取最终确认,杨国福“最大规模麻辣烫品鉴勾当”吉尼斯世界记载挑和正式生效。此次挑和的成功,并非偶尔,而是杨国福集团正在二十余年成长过程中,持续建立从泉源到终端完整财产系统的一次集中呈现。全链品控是这一系统的主要根本。环绕“一碗健康的麻辣烫”,杨国福正在国内成立尺度化研发取出产,并配套完美的食材溯源取办理机制,通过取优良产地持久合做,对环节原料实施泉源管控,使产物质量具备可逃溯、可验证的根本。正在原料端,集团持续向上逛深度结构,逐渐构成三大焦点原料:正在四川汉源成立专属花椒;正在新疆天山地域取中粮合做打制番茄产地;正在云南宣威市热水镇扶植富硒辣椒种植。从泉源的持续投入,为全球近7000店的口胃不变取食物平安供给了持久保障。取之相配套的,是制制端的系统能力。位于成都的杨国福智能工场,总投资近5亿元,总建建面积约4。3万平方米,环节出产工序均能实现智能化运转,全体产能可支持约1。2万店的持久成长。系统之外,实正支持杨国福集团持久成长的,是其内正在的价值判断。从一家街边小店成长为全球化餐饮集团,累计办事跨越20亿人次,杨国福麻辣烫一直将“健康”做为焦点价值之一:无论是基于全球饮食趋向推出立异汤底,仍是正在原料选择上高尺度,素质上都是环绕消费者的实正在需求展开。此次杨国福向吉尼斯世界记载倡议挑和,清晰传达了品牌正在质量尺度上的持久苦守。挑和现场,每一位参取者所品尝到的,是一碗经由系统化能力频频打磨的麻辣烫产物。杨国福以这碗“无需翻译的鲜美”,刷新了世界记载,也持续拓展着中国味道被全球理解取接管的鸿沟。将来,杨国福集团将以此次挑和为新的节点,继续深耕产物取系统扶植,正在全球化道上稳步推进,让这碗承载匠心取温度的麻辣烫,持续温暖全球,毗连世界。